Průjem je nepříjemným a někdy i nebezpečným stavem. Významným rizikem průjmu je dehydratace, proto je důležité věnovat pozornost správné stravě a pitnému režimu. Jak tedy správně postupovat při diete u průjmového onemocnění?
Základní opatření:
-
Pitný režim: Denně pijte cca 3 litry tekutin. Dehydratace je velkým rizikem, proto je zásadní dbát na dostatečné množství tekutin.
-
Klidový režim: Odpčinek pomáhá tělu zotavit se.
-
Stravování: První den průjmu je nejlepší vůbec nejíst. Pokud cítíte hlad, volte suché rohlíky, suchary nebo piškoty. Od druhého dne je vhodné postupně přecházet na dietní stravu.
Tekutiny a minerální látky:
Volte nesycené nápoje s minerálními látkami, jako jsou mírně slazené čaje či minerálky bez příchutě.
Vyvarujte se tekutin s vysokým obsahem cukru - mohly by průjem zhoršit. Také vynechejte silnou kávu, silný čaj a neředěné ovocné džusy.
Pijte vlažné nápoje - ani příliš horké, ani příliš studené.
Zpočátku pijte častěji, ale v menších množstvích, například po lžičkách.
U rizikových skupin, jako jsou malé děti, starší osoby a u těžších případů průjmu u dospělých, je vhodné podávat rehydratační roztok. Tento roztok můžete zakoupit v lékárně nebo si ho připravit doma.
Postup při stravování:
-
První dny: Začněte nemastným odvarem z rýže nebo mrkve, rýžovou kaší bez mléka nebo obilnou polévkou. Můžete také zařadit mixovanou dušenou mrkev, banán, strouhané jablko či jablečné pyré.
-
Později: Přidávejte bramborovou kaši bez mléka, domácí kuřecí vývar, starší rohlíky nebo dětské piškoty.
-
Pokračování: Postupně začleňujte vařené kuřecí či libové hovězí maso, vařenou a dušenou zeleninu.
-
Obnova střevní mikroflóry: Po zlepšení stavu zařaďte zakysané mléčné výrobky, jako je nízkotučný jogurt, kefír nebo podmáslí.
-
Co vynechat? Během průjmu a po jeho odeznění se vyvarujte ostrého koření, nadýmavých, tučných a smažených pokrmů a potravin s vysokým obsahem vlákniny.
Dieta při průjmovém onemocnění vyžaduje zvláštní pozornost a disciplínu. Dodržujte výše uvedené pokyny a postarejte se o své tělo, abyste se co nejdříve zotavili.
